JAK NA TO
aneb co mě inspiruje
V tak kreativním oboru jako je cukrařina je zapotřebí se neustále zlepšovat, zdokonalovat své schopnosti, obměňovat techniky a čerpat nové nápady. Každý z nás hledá inspiraci někde jinde. V mých cukrářských začátcích mě inspirovaly jak české, tak především zahraniční televizní pořady o pečení, obrázkové knihy receptů, které jsem hojně dostávala darem, návštěvy cukrářských veletrhů, kde jsem měla možnost ochutnat vynikající a mnohdy netradiční výtvory opravdových mistrů a cenné rady mých zkušenějších přátel cukrářů. V dnešní době je ovšem velikou výhodou internet, který nám umožňuje získávat informace okamžitě a bezplatně. Na svých stránkách bych ti ráda ukázala, kde jsem inspiraci našla já.